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营养药品和功能食品

营养药物通常被认为是一种非特异性的生物疗法,通常用于促进一般健康,控制肥胖,预防心血管疾病和恶性过程。“nutraceutical”这个词是“nutrition”(一种营养的膳食成分)和“pharmaceutical”(处方药)两个词的组合。

营养产品、物质或成分在广泛的生物功能中起作用,包括抗氧化防御、细胞生长、基因表达和线粒体完整性的维护。

功能食品营养丰富,对健康有益。这些功能食品可以预防疾病,阻止饮食不足,促进健康生长和发育。功能食品包括对健康有好处和营养价值的成分。其中一些含有额外的成分或补充剂来促进健康。

营养功能食品的主要市场趋势是产品普及率的提高,对营养丰富的烘焙产品的需求增加,以及消费者的零食模式的变化。创新技术的出现、供需场景的出现、供应链的优化是决定行业路径的主要因素。

司机:

  • 由于消费者的健康意识不断提高,对强化食品的需求不断增长
  • 显著的代谢性疾病患病率
  • 老年人口逐步增加
  • 增加营养和功能食品的渗透

过滤器

  • 营养药品和功能食品
  • 植物基替代品
  • 聚合物
  • 蛋白质
  • 可再生的化学

发布日期:2022年11月

加工水果和蔬菜市场450页

加工水果和蔬菜市场规模在2022年超过3200亿美元。受水果和蔬菜需求上升的驱动,该行业预计将在2023年至2032年以5.5%以上的复合年增长率增长....

发布日期:2022年11月

初乳的市场253页

初乳市场规模在2022年超过2.6亿美元,预计2023-2032年的年复合增长率将超过3.5% ....

发布日期:2022年9月

酵母提取物市场341页

到2021年,酵母提取物的市场规模超过16亿美元,预计从2022年到2030年将以超过5.5%的复合年增长率增长……

发布日期:2022年8月

乳制品酶市场250页

乳制品酶市场规模在2021年超过5.5亿美元。受乳糖不耐症患病率上升的驱动,预计从2022年到2030年,该行业将以超过7%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年8月

速冻烘焙市场350页

2021年,冷冻面包市场规模超过410亿美元。在繁忙的生活方式下,便利食品的需求不断增长,预计该行业从2022年到2030年将实现6.7%的复合年增长率. ...

发布日期:2022年8月

奶蓟市场350页

2021年,奶蓟市场规模超过8760万美元。预计从2022年到2030年,该行业的复合年增长率将达到7.7%。

发布日期:2022年7月

婴儿配方奶粉市场350页

婴儿配方奶粉市场在2021年的营收规模接近381.7亿美元。在早产高流行率的推动下,预计从2022年到2030年,该行业将以超过10%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年7月

卵磷脂市场410页

卵磷脂市场规模在2021年超过20亿美元,预计从2022年到2030年以超过5.5%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年7月

酵母-葡聚糖市场185页

酵母β葡聚糖市场规模在2021年超过1.55亿美元,预计从2022年到2028年以超过8.9%的年复合增长率增长....

发布日期:2022年7月

婴儿食品市场350页

婴儿食品市场规模在2021年超过856.1亿美元,预计从2022年到2030年将以超过6%的复合年增长率增长,原因是婴儿食品支出的增加. ...

发布日期:2022年5月

全球营养成分市场1170页

营养成分市场规模在2021年超过469.5亿美元,由于对膳食补充剂以及功能性食品和饮料的需求增加,预计在2022年至2028年期间将以超过7%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年5月

北美动物饲料添加剂市场315页

北美动物饲料添加剂市场规模在2021年超过60亿美元,预计在2022年至2028年之间以超过4%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年4月

调味品市场180页

调味品市场规模在2021年超过65亿美元,预计在2022年至2028年以超过5.5%的复合年增长率增长……

发布日期:2022年4月

乳脂馏分市场300页

牛奶脂肪馏分市场规模在2021年超过120亿美元,预计从2022年到2028年以超过6%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2022年4月

非洲食材市场300页

非洲食品配料市场规模在2028年超过23亿美元,预计在2022年至2028年之间以超过4.5%的复合年增长率增长……

发布日期:2022年3月

玉米纤维市场270页

玉米纤维市场规模在2021年超过7.9亿美元,预计从2022年到2028年以超过13%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年3月

茶多酚市场304页

2021年茶多酚市场规模超过2.6亿美元,预计2022年至2028年复合年增长率超过5.8%……

发布日期:2022年2月

烘焙酶市场450页

烘焙酶市场规模在2020年超过4.9亿美元,预计从2021年到2027年将以超过6%的年复合增长率增长,这是由于糖果产品消费量的增加和食品中添加营养成分的需求....

发布日期:2022年2月

全球中链甘油三酯市场200页

中链甘油三酯市场规模在2020年超过12.5亿美元,预计在2021年至2027年以超过6%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2022年2月

全球黑胡椒市场180页

黑胡椒市场规模在2020年超过24.5亿美元,预计2021年至2027年将以超过3.5%的复合年增长率增长……

发布日期:2022年2月

无麸质食物市场200页

2020年,无麸质食品市场规模超过8900亿美元,预计2021年至2027年的年均复合增长率将超过9.5%……

发布日期:2022年2月

西欧食品磷酸盐市场235页

西欧食品磷酸盐市场规模在2020年超过4400万美元,预计在2021年至2027年之间以超过6%的复合年增长率增长……

发布日期:2022年1月

全球甘氨酸盐市场300页

2020年,全球甘氨酸盐市场规模超过9.45亿美元,预计2021年至2027年的年均复合增长率将超过5.5% ....

发布日期:2022年1月

产生市场270页

Adaptogens市场规模在2020年超过85亿美元,预计在2021年至2027年之间以7%左右的复合年增长率增长. ...

发布日期:2022年1月

有机香料市场200页

有机香料市场规模在2020年超过319.5亿美元,预计在2021年至2027年之间以超过8%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年1月

封装香料和香料市场700页

封装香精和香料市场规模在2020年超过73.5亿美元,预计在2021年至2027年预测期间以超过5%的复合年增长率增长....

发布日期:2022年1月

食用色素市场500页

食品色素市场规模在2020年超过36.5亿美元,预计在2021年至2027年之间以超过7%的复合增长率增长. ...

发布日期:2022年1月

全球工业大麻市场290页

2020年全球工业大麻市场规模超过2.05亿美元,预计在2021年至2027年之间以超过6%的复合年增长率增长……

发布日期:2021年12月

乳木果油市场165页

乳木果油市场规模在2020年超过17亿美元,预计从2021年到2027年将以超过7.5%的复合增长率增长……

发布日期:2021年11月

稀糖市场170页

稀有糖市场规模在2020年超过13亿美元,预计在2021年至2027年之间以超过4%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年11月

异黄酮市场260页

2020年异黄酮市场规模超过170亿美元,预计从2021年到2027年以超过15%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年11月

食物酶市场1283页

食品酶市场规模在2020年超过29亿美元,预计从2021年到2027年将以超过7.5%的复合年增长率增长....

发布日期:2021年10月

北美调味料市场145页

北美调味品市场规模在2020年超过37亿美元,预计从2021年到2027年以超过4%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年10月

人造肉市场270页

人造肉市场规模在2020年超过127亿美元,预计在2021年至2030年之间以超过410%的复合年增长率增长....

发布日期:2021年10月

生育酚市场350页

2020年生育酚市场规模超过4.4亿美元,预计2021年至2027年复合年增长率超过6%……

发布日期:2021年9月

短链低聚果糖市场220页

短链低聚果糖市场规模在2020年超过5.3亿美元,预计从2021年和2027年以超过11.1%的复合增长率增长. ...

发布日期:2021年8月

阿洛酮糖市场250页

2020年,Allulose市场规模超过2900万美元,预计2021年至2027年复合年增长率超过19% . ...

发布日期:2021年8月

海藻酸市场220页

藻酸盐市场规模在2020年超过6.1亿美元,2021年至2027年可能以超过3.3%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年8月

食品饮料固色剂市场260页

食品饮料定色剂市场规模在2020年约为24亿美元,2021年至2027年的复合年增长率将超过4.9% . ...

发布日期:2021年8月

抹茶市场240页

2020年全球抹茶市场规模超过30亿美元,预计2021年至2027年以8%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年8月

维生素A市场270页

维生素A市场规模在2020年超过4.9亿美元,预计从2021年和2027年以超过5%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年8月

芥子油市场270页

2020年,硫代葡萄糖苷市场规模超过1.6亿美元,2021年至2027年可能录得6.5%左右的年复合增长率. ...

发布日期:2021年7月

欧洲和中东及非洲(EMEA)烘焙面包市场125页

EMEA焗面包市场规模在2020年超过20亿欧元,从2021年到2027年将见证超过4.2%的年复合增长率....

发布日期:2021年7月

葡萄籽油市场155页

葡萄籽油市场规模在2020年超过4.45亿美元,预计在2021年至2027年之间以超过4%的复合年增长率增长....

发布日期:2021年7月

虾青素市场300页

虾青素市场规模在2020年超过6.5亿美元,预计在2021年至2027年以5.5%以上的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年7月

辅酶Q10市场160页

辅酶Q10市场规模在2020年超过5.75亿美元,预计2021年至2027年CAGR超过10.5% . ...

发布日期:2021年7月

姜黄素的市场160页

姜黄素市场规模在2020年超过7000万美元,预计从2021年和2027年以超过11%的复合年增长率增长. ...

发布日期:2021年7月

有机种子市场300页

有机种子市场在2020年超过37亿美元,预计在2021年至2027年期间以超过8.3%的复合年增长率增长,这是由于对常规农业中化学利用的环境担忧不断上升....

发布日期:2021年6月

胶纤维市场255页

2020年胶纤维市场规模超过10.3亿美元,预计2021年至2027年复合年增长率超过9.9% ....

发布日期:2021年6月

威士忌的市场350页

威士忌市场规模在2020年超过600亿美元,预计在2021年至2027年之间以5.9%的复合年增长率增长. ...

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